Titre :	A table ! 15 pays, 16 familles, leur alimentation
Titre original :	Dossier pédagogique - Collège/Lycée
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laurent Litzenburger, Auteur ; Philippe Morlot, Auteur ; Pierre-Jean Thomas, Auteur
Editeur :	CRDP de Lorraine
Année de publication :	2010
Autre Editeur :	Alliance Sud
Importance :	64p
Accompagnement :	Le cédérom contient les photographies de Peter Menzel, des documents de nature variée, 19 fiches d’activités pour les élèves à imprimer ou à projeter en classe, ainsi que des films vidéo.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-86627-467-2
Note générale :	Programmes de géographie – histoire – éducation civique/ECJS Éducation au développement durable Initiation à la lecture d’images
Langues :	Français
Catégories :	Consommation:Alimentation Développement Durable Education:Collège Education:Lycée
Résumé :	À Table ! permet d’étudier les enjeux locaux et globaux de l’alimentation à l’heure de la mondialisation des échanges, à partir d’un set de photographies de Peter Menzel qui représentent la consommation hebdomadaire de 16 familles de tous les continents. Le livret pédagogique fournit des pistes inventives pour utiliser les photographies en classe autour de 7 thématiques, ainsi que des données complémentaires pour éclairer le contexte. 1. la lecture d’image 2. nourrir les hommes 3. l’alimentation, reflet du niveau de richesse ? 4. manger ou ne pas manger de viande 5. vers une uniformisation alimentaire ? 6.modes d’alimentation et production de déchets 7. les kilomètres alimentaires
Permalink :	http://pmb.grainecentre.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1790

A table ! 15 pays, 16 familles, leur alimentation = Dossier pédagogique - Collège/Lycée [texte imprimé] / Laurent Litzenburger, Auteur ; Philippe Morlot, Auteur ; Pierre-Jean Thomas, Auteur . - [S.l.] : CRDP de Lorraine : Suisse : Alliance Sud, 2010 . - 64p + Le cédérom contient les photographies de Peter Menzel, des documents de nature variée, 19 fiches d’activités pour les élèves à imprimer ou à projeter en classe, ainsi que des films vidéo.
ISBN : 978-2-86627-467-2
Programmes de géographie – histoire – éducation civique/ECJS
Éducation au développement durable
Initiation à la lecture d’images
Langues : Français

Catégories :	Consommation:Alimentation Développement Durable Education:Collège Education:Lycée
Résumé :	À Table ! permet d’étudier les enjeux locaux et globaux de l’alimentation à l’heure de la mondialisation des échanges, à partir d’un set de photographies de Peter Menzel qui représentent la consommation hebdomadaire de 16 familles de tous les continents. Le livret pédagogique fournit des pistes inventives pour utiliser les photographies en classe autour de 7 thématiques, ainsi que des données complémentaires pour éclairer le contexte. 1. la lecture d’image 2. nourrir les hommes 3. l’alimentation, reflet du niveau de richesse ? 4. manger ou ne pas manger de viande 5. vers une uniformisation alimentaire ? 6.modes d’alimentation et production de déchets 7. les kilomètres alimentaires
Permalink :	http://pmb.grainecentre.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1790