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Nous pouvons nous dépolluer ! / Gilles-Eric Séralini

Public ISBD Titre : Nous pouvons nous dépolluer ! : Pesticides, OGM, aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles-Eric Séralini, Auteur Editeur : Paris : J. Lyon Année de publication : impr. 2008 Collection : Santé Importance : 1 vol. (327 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84319-188-6 Prix : 19 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "pesticides, OGM, aliments" Bibliogr. p. 319-325 Langues : Français Catégories : Agriculture Agriculture:Agriculture:Agriculture Biologique Agriculture:Agriculture:Agriculture Durable Agriculture:Agriculture:Agriculture Raisonnée Agriculture:Agriculture:Céréale Agriculture:Pollution agricole Agriculture:Production végétale Air:Pollution de l'air Consommation Consommation:Alimentation Eau:Qualité des eaux:Pollution de l\'eau Sols:La pollution des sols Mots-clés : Agriculture durable  écotoxicologie  Organismes transgéniques Index. décimale : 631.584 Note de contenu : " Je suis optimiste et amoureux de la pulpe de la vie. Je la croque et la déshabille par la voie de la recherche scientifique, la partage par l'enseignement universitaire, et réglemente ces modifications par l'expertise. En France et en Amérique du Nord, j'ai tenté de comprendre les causes de mystérieuses maladies qui progressent sournoisement : cancers, mutations génétiques, perturbations hormonales, de la reproduction. Nous nous sommes rendus compte que les polluants pouvaient contaminer toutes les formes de vie, et qu'ils ne se gênaient plus pour le faire en nombre. L'ampleur du désastre m'est apparue : l'air, l'eau, la terre, les aliments et nos corps recèlent ces contaminants en les accumulant année après année, souvent plus durables que nous : résidus de pétrole, de plastiques, d'encres, de pesticides... Ils ont des effets combinés et à long terme. L'espèce humaine est en sursis. " Ce livre apporte les preuves que nous pouvons nous dépolluer, tant au niveau de nos organismes avec de nouveaux types de médicaments pour nous détoxifier, que de notre société. Mais il ne servirait à rien de le faire sans arrêter les sources de pollution : il convient de prévenir avec des méthodes plus efficaces, et pour cela changer en profondeur nos éducations, notre économie, notre agriculture intensive et d'OGM. Il sera aussi nécessaire de diversifier nos ressources en énergie, avec un système qui tienne compte des impératifs puissants de la biologie, de la vie. La chance est ouverte, il n'est pas trop tard, et nul ne sait combien de temps cette porte le restera. Permalink : http://pmb.grainecentre.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=677 Nous pouvons nous dépolluer ! : Pesticides, OGM, aliments [texte imprimé] / Gilles-Eric Séralini, Auteur . - Paris : J. Lyon, impr. 2008 . - 1 vol. (327 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Santé) . ISBN : 978-2-84319-188-6 : 19 EUR La couv. porte en plus : "pesticides, OGM, aliments" Bibliogr. p. 319-325 Langues : Français Catégories : Agriculture Agriculture:Agriculture:Agriculture Biologique Agriculture:Agriculture:Agriculture Durable Agriculture:Agriculture:Agriculture Raisonnée Agriculture:Agriculture:Céréale Agriculture:Pollution agricole Agriculture:Production végétale Air:Pollution de l'air Consommation Consommation:Alimentation Eau:Qualité des eaux:Pollution de l\'eau Sols:La pollution des sols Mots-clés : Agriculture durable  écotoxicologie  Organismes transgéniques Index. décimale : 631.584 Note de contenu : " Je suis optimiste et amoureux de la pulpe de la vie. Je la croque et la déshabille par la voie de la recherche scientifique, la partage par l'enseignement universitaire, et réglemente ces modifications par l'expertise. En France et en Amérique du Nord, j'ai tenté de comprendre les causes de mystérieuses maladies qui progressent sournoisement : cancers, mutations génétiques, perturbations hormonales, de la reproduction. Nous nous sommes rendus compte que les polluants pouvaient contaminer toutes les formes de vie, et qu'ils ne se gênaient plus pour le faire en nombre. L'ampleur du désastre m'est apparue : l'air, l'eau, la terre, les aliments et nos corps recèlent ces contaminants en les accumulant année après année, souvent plus durables que nous : résidus de pétrole, de plastiques, d'encres, de pesticides... Ils ont des effets combinés et à long terme. L'espèce humaine est en sursis. " Ce livre apporte les preuves que nous pouvons nous dépolluer, tant au niveau de nos organismes avec de nouveaux types de médicaments pour nous détoxifier, que de notre société. Mais il ne servirait à rien de le faire sans arrêter les sources de pollution : il convient de prévenir avec des méthodes plus efficaces, et pour cela changer en profondeur nos éducations, notre économie, notre agriculture intensive et d'OGM. Il sera aussi nécessaire de diversifier nos ressources en énergie, avec un système qui tienne compte des impératifs puissants de la biologie, de la vie. La chance est ouverte, il n'est pas trop tard, et nul ne sait combien de temps cette porte le restera. Permalink : http://pmb.grainecentre.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=677

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